Recepcionista de Hotel y Alojamientos Turísticos

Fórmate con nuestro curso de Recepcionista de Hotel y Alojamientos Turísticos con Prácticas Reales y Titulación Universitaria . Titulaciones Incluidas. Centro Europeo de Formación Profesional te ofrece la posibilidad de aprender y practicar en las mejores cadenas hoteleras de tu ciudad

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INFORMACIÓN GENERAL

DESCRIPCIÓN

ÍNDICE

INSERCIÓN LABORAL

PREGUNTAS FRECUENTES

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Información general

Centro Europeo de Formación Profesional te ofrece la posibilidad de aprender y practicar en las mejores empresas de tu localidad.
Curso teórico-práctico- 350 horas
Módulo práctico: Hasta 600 horas.
TUTOR PERSONAL: Las dudas, consultas se resuelven con TU PROPIO TUTOR, mediante correo electrónico y otras herramientas de comunicación.
Flexibilidad de horarios
Exámenes interactivos tipo test

Índice

CURSO UNIVERSITARIO- GESTIÓN HOTELERA

UD1.La industria hotelera

2. Características de la industria hotelera
3. Tipología y clasificación
3.1. Clasificación según la categoría
3.2. Clasificación seg1. Introducciónún sus características generales, su oferta y tipo de cliente.
3.3. Clasificación según Normativa.
4. Explotación de las empresas de alojamiento.
5. Estructuras de organización.
6. Distribución general de un hotel.
7. Situación actual del sector
UD2.Departamento operacional del hotel.

Recepción 1. Introducción a los departamentos de un hotel
2. El departamento de Alojamiento.
3. Subdepartamentos de Recepción
3.1.Subdepartamento de Mostrador
3.1.1. El proceso de la recepción
3.2.Subdepartamentos de Facturación y Caja
3.3.Sudepartamento de Reservas
3.3.1. La reserva
3.3.2. Principales funciones del subdepartamento de reservas
3.3.3. Factores a tener en cuenta para realizar una reserva
3.3.4. El proceso de reserva
3.3.5. Documentos utilizados en la reserva
3.3.6. Procesos de reservas de contingentes o grupos
4. Funciones del director en el proceso de control
5. Esquema de las funciones realizadas por el departamento de alojamiento
UD3.Departamento operacional del hotel.

Restauración y cocina 1. Introducción
2. La cocina
2.1. La organización en la cocina
2.2. La ordenación de los recursos materiales y humanos de la cocina
2.3. La planificación de trabajo en la cocina
2.4. Organigrama
3. Restaurante-comedor
4. El bar en el hotel
4.1. Clasificación de bares
4.2. Preparación y desarrollo del servicio
4.3. La oferta del bar
4.4. Elementos de control
4.5. Coordinación con otros departamentos
5. Servicio de habitaciones y minibar
5.1. Organización del servicio de habitaciones
5.2. Preparación y desarrollo del servicio
5.3. Carta del servicio de habitaciones
5.4. El minibar
UD4.Departamentos operacionales del hotel.

Consejería, Comunicaciones y Pisos
1. La conserjería de un hotel
1.1. Organización
1.2. Funciones de conserjería
2. La comunicación en el hotel
2.1. Teléfonos
2.2. Télex (teletipo) y fax
2.3. Buscapersonas y walkie-talkie
2.4. Megafonía
3. Pisos
3.1. Secciones del subdepartamento de pisos
3.2. Relaciones interdepartamentales
3.3. Planificación del departamento
3.4. Procedimientos operacionales
3.5. La sección de Habitaciones
3.6. Funciones de la gobernanta
3.7. Tipos de limpieza en las habitaciones
3.8. Inspección y mantenimiento de habitaciones
UD5.Departamentos staff del hotel

1. Servicios auxiliares
1.1. Zonas donde realizar el mantenimiento
1.2. Tipos de mantenimiento: preventivo y correctivo
1.3. El control de mantenimiento y sus elementos administrativos
1.4. Planificación de mantenimiento y análisis de resultados
2. Lencería y Lavandería
2.1. Lencería
2.2. Lavandería
2.3. Organigrama y funciones del personal
2.4. Organización del trabajo
2.5. Coordinación interdepartamental y elementos administrativos de control
3. Compras y almacén
3.1. Política de compras
3.2. Proveedores
3.3. El pedido
3.4. La planificación de trabajo
3.5. Control de Economato y Bodega. El inventario
3.6. Almacenaje de mercancías y métodos de valoración
4. Revenue Management.

MÓDULO I. ACCIONES COMERCIALES Y RESERVA

Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos

Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos

Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

MÓDULO II. RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE

Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos

Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

Gestión de protocolo

Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales

MÓDULO III. GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO

Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento

Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo

MÓDULO IV. RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN ALOJAMIENTOS PROPIOS DE ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES

1 La comunicación aplicada a la hostelería
2 Recepción en alojamientos propios
3 La gestión de reservas en alojamientos
4 Gestión de la información e
5 Facturación y cobro de servicios de alojamiento

PREVENCIÓN DE RIESGOS PERSONALES Y EN EL TRABAJO FRENTE AL COVID-19

1 Qué es el coronavirus
1.1 Qué el coronavirus
1.2 Síntomas
1.3 Cómo se contagia
1.4 Tasa de contagio y mortalidad
2 Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo

2.1 El trabajo y la salud – conceptos a tener en cuenta y el efecto del covid-19 en el ambito laboral
2.2 Riesgo laboral
2.3 El empresario
2.4 Equipo de protección individual
3 Medidas que pueden tomar las empresas
3.1 Paralización de la actividad por decisión de la empresa
3.2 Medidas preventivas en el caso de poder continuar con la actividad
3.3 El teletrabajo como medida organizativa
4 Medidas de higiene para evitar contagios

4.1 Medidas genéricas
4.2 Lavarse las manos
4.3 Desinfectar móviles o celulares, tabletas y otros dispositivos o periféricos tecnológicos
4.4 Si esta confinado en casa
4.5 Recomendaciones si esta confinado en casa con una persona con síntomas leves por covid-19
4.6 Si esta asistiendo al puesto de trabajo
4.7 Cómo actuar en espacios públicos
4.8 Uso de mascarillas
4.9 Como ponerse, usar, quitarse y desechar una mascarilla
4.10 Uso de guantes
5 El peligro de la información las redes sociales y sus bulos

5.1 Situación emocional ante un confinamiento
5.2 Las redes sociales
5.3 Páginas en internet donde poder comprobar noticias falsas o bulos respecto al covid-19
6 Conceptos básicos sobre primeros auxilios

6.1 Procedimientos generales
6.2 Activación del sistema de emergencia
6.3 Eslabones de la cadena de socorro
6.4 Normas generales ante una situación de urgencia
6.5 Actitud a seguir ante heridas y hemorragias
6.6 Fracturas
6.7 Traumatismos craneoencefálicos y lesiones en columna
6.8 Quemaduras
6.9 Lesiones oculares
6.10 Intoxicaciones, mordeduras y picaduras
7 Resumen de medidas frente al covid-19

7.1 Teléfonos de información sobre covid-19
7.2 Cuáles son los síntomas del covid-19
7.3 Qué hacer si presentas estos síntomas
7.4 Cuando es correcto usar guantes
7.5 Como sobrellevar mejor el confinamiento
7.6 Cuestionario: cuestionario final

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué es una Recepcionista de Hotel y Alojamientos Turísticos?
El recepcionista de hotel es el profesional que atiende a los clientes de un alojamiento en la zona de recepción. Su principal misión consiste en proporcionar asistencia a los usuarios del hotel, pero también asistir a otros miembros del hotel a través de listados con información de interés.

¿Cuál es la función del recepcionista en un hotel?
El apoyo y coordinación de otros departamentos del hotel es también una tarea muy recurrente de los recepcionistas. De hecho, en hoteles con un tamaño no muy grande, el recepcionista suele también hacer la función de barista o camarero a ciertas horas, por ejemplo.
¿Cómo trabajan los recepcionistas en un establecimiento?
Así como la gestión de reservas y cancelaciones de dicho establecimiento. Los recepcionistas tienen que ser capaces de trabajar realizando diferentes tareas sobre todo cuando el establecimiento es de dimensiones pequeñas, o cuando se encuentran en el turno de noche.
¿Qué implica ser recepcionista?
Ser recepcionista implica conseguir que el huésped disfrute de la máxima comodidad posible. Otra tarea que llevan a cabo es la oferta de servicios extra, como puede ser la posibilidad de guardar las maletas en consigna, recepción de paquetes, cambio de moneda, etc.
¿Cuáles son los estudios oficiales en recepción hotelera?
En el ámbito de la recepción, se suelen pedir unos estudios oficiales como criba a la hora de realizar un proceso de selección, como puede ser un máster en turismo o en dirección y gestión hotelera, o los cursos de Recepcionista de Hotel y Alojamientos Turísticos como los que ofrecemos en CEFP.
¿Qué son los créditos ECTS?

El European Credit Transfer and Accumulation System (ECTS) (Sistema Europeo de Transferencia y Acumulación de Créditos en idioma español) es un sistema utilizado por las universidades europeas para convalidar asignaturas y, dentro del denominado proceso de Bolonia, cuantificar el trabajo relativo al estudiante que trabaja bajo los grados auspiciados por el Espacio Europeo de Educación Superior (EEES). Podría parecer que este tipo de créditos han sido creados a partir de dicho proceso de convergencia europea, sin embargo, estos ya fueron utilizados en iniciativas de movilidad estudiantil anteriores como, por ejemplo, el programa Erasmus. LEER MÁS.