Preelaboración y conservación de carnes, aves y cazaObtención del curso complementario de Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza
Técnicas culinariasObtención del curso complementario de Técnicas culinarias
Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevosObtención del curso complementario de Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos
Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscosObtención del curso complementario de Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos
Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y cazaObtención del curso complementario de Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza
Elaboraciones básicas de repostería y postres elementalesObtención del curso complementario de Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales
Productos culinariosObtención del curso complementario de Productos culinarios
Comunicación y comportamiento del vendedorObtención del curso complementario de Comunicación y comportamiento del vendedor
Comportamientos ligados a la seguridad e higieneObtención del curso complementario de Comportamientos ligados a la seguridad e higiene
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicosObtención del curso complementario de Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos
Acondicionamiento y técnología de la carneObtención del curso complementario de Acondicionamiento y técnología de la carne
Acondicionamiento de la carne para su comercializaciónObtención del curso complementario de Acondicionamiento de la carne para su comercialización
Acondicionamiento de la carne para su uso industrialObtención del curso complementario de Acondicionamiento de la carne para su uso industrial
Elaboración de preparados cárnicos frescosObtención del curso complementario de Elaboración de preparados cárnicos frescos
Elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industrialesObtención del curso complementario de Elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales
Elaboración de curados y salazones cárnicosObtención del curso complementario de Elaboración de curados y salazones cárnicos
Elaboración de conservas y cocinados cárnicosObtención del curso complementario de Elaboración de conservas y cocinados cárnicos
Operativa de caja-terminal punto de ventaObtención del curso complementario de Operativa de caja-terminal punto de venta
